![ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል? ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14051565-how-does-high-fructose-corn-syrup-affect-the-brain-j.webp)
ቪዲዮ: ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል?
![ቪዲዮ: ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል? ቪዲዮ: ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል?](https://i.ytimg.com/vi/hOD7WDix20k/hqdefault.jpg)
2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38
ጥናቱ እንደሚያሳየው መበላት ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ይነካል ማህደረ ትውስታ እና በእውነቱ ትምህርትን ያቀዘቅዛል። በ NIH የገንዘብ ድጋፍ የተደረገ አዲስ ምርምር ጥናቱን በሚያስከትለው ተፅእኖ ላይ አድርጓል ከፍተኛ - fructose የበቆሎ ሽሮፕ በአይጦች ውስጥ በመሠረታዊ የግንዛቤ ችሎታዎች (እንደ ትውስታ እና ችግር መፍታት ያሉ)።
ይህንን በእይታ በመያዝ ፣ ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድናቸው?
ኤች.ሲ.ኤፍ.ኤስ እና ስኳር ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ አደጋን የሚጎዳውን እብጠት እንደሚያሽከረክሩ ታይተዋል ፣ የስኳር በሽታ , የልብ ሕመም እና ካንሰር. ከመጠን በላይ ፍሩክቶስ ከመቆጣት በተጨማሪ የተራቀቁ የጂሊኬሽን መጨረሻ ምርቶች (AGEs) የሚባሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ሊጨምር ይችላል ፣ ይህም ሕዋሳትዎን ሊጎዳ ይችላል (21 ፣ 22 ፣ 23)።
እንዲሁም እወቅ፣ ከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ የመርሳት በሽታ ያስከትላል? የእንስሳት ሞዴሎች የመርሳት በሽታ ከመጠን በላይ መጠቀሙን ይጠቁማሉ ፍሩክቶስ እንደ sucrose እና በተጣራ ስኳር ውስጥ ተካትቷል ከፍተኛ - fructose የበቆሎ ሽሮፕ ( HFCS ) ማስተዋወቅ ይችላል። የመርሳት በሽታ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በማዕከላዊው የነርቭ ሴል ኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ እና የቤታ አሚሎይድ ክምችት (ከአልዛይመርስ በሽታ ጋር የተቆራኘ ፣ AD) (2, 3)።
በመቀጠልም ጥያቄው ፍሩክቶስ በአንጎል ላይ እንዴት ይነካል?
ፍሩክቶስ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከስኳር በሽታ ጋር የተገናኘ የስኳር ዓይነት ፣ በሰው ውስጥ ይለወጣል አንጎል በአዲሱ የዬል ጥናት መሠረት ከግሉኮስ. ግኝቱ ጥያቄዎችን ያስነሳል ፍሩክቶስ ላይ ተጽእኖዎች አንጎል እና የአመጋገብ ባህሪ። ከመጠን በላይ ፍጆታ ፍሩክቶስ ለከፍተኛ የደም ስኳር እና እንደ ውፍረት ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች አስተዋጽኦ ያደርጋል።
ከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
HFCS በገበያ ውስጥ ካሉ ሁለገብ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው። ሸካራነትን ይጨምራል፣ ቀለምን ለመጠበቅ ይረዳል፣ ጥራቱን የጠበቀ እና በብዙ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ ጣዕምን ይጨምራል። እነዚያ እውነተኛ እሴቶች ናቸው። በተመሳሳይ ሰዓት, HFCS የምግብ እና መጠጥ ባለሙያዎች ለራሳቸው እና ለደንበኞቻቸው ወጪዎችን እንዲቀንስ ይረዳል.
የሚመከር:
ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በምግብ ውስጥ ለምን አለ?
![ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በምግብ ውስጥ ለምን አለ? ከፍ ያለ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ በምግብ ውስጥ ለምን አለ?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14024942-why-is-high-fructose-corn-syrup-in-food-j.webp)
ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ከቆሎ ዱቄት የተገኘ ርካሽ ጣፋጭ ነው። ኢንዛይሞች ግሉኮስን ወደ ሌላ ቀላል ስኳር ለመለወጥ በቆሎ ሽሮፕ ውስጥ ይጨምራሉ. ይህ ቀላል ስኳር ፍሩክቶስ ይባላል። የሙቀት መረጋጋትን ለማሻሻል ኢንዛይሞች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል
ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ መፈጨት ይቻላል?
![ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ መፈጨት ይቻላል? ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ መፈጨት ይቻላል?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14110067-is-high-fructose-corn-syrup-digestible-j.webp)
ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ (ኤች.ሲ.ኤፍ.) ግሉኮስ እና ፍሩክቶስን ያቀፈ ነው ፣ በ 50-50 ጥምርታ ሳይሆን ፣ ከ 55-45 ፍሩክቶስ ወደ ግሉኮስ ጥምርታ በማይገደብ መልክ። በመካከላቸው ምንም ኬሚካላዊ ትስስር ስለሌለ, ምንም የምግብ መፈጨት አያስፈልግም ስለዚህ በፍጥነት ወደ ደምዎ ውስጥ ይገባሉ
በከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ውስጥ ምን ንጥረ ነገሮች አሉ?
![በከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ውስጥ ምን ንጥረ ነገሮች አሉ? በከፍተኛ የ fructose የበቆሎ ሽሮፕ ውስጥ ምን ንጥረ ነገሮች አሉ?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14143469-what-are-the-ingredients-in-high-fructose-corn-syrup-j.webp)
HFCS 24% ውሃ ነው፣ የተቀረው በዋናነት fructose እና ግሉኮስ ከ0-5% ያልተሰራ የግሉኮስ ኦሊጎመር ናቸው። በአሜሪካ የፌደራል ደንቦች ኮድ (21 CFR 184.1866) ውስጥ እንደተገለጸው ለምግብ እና ለመጠጥ ማምረቻ የሚውሉት በጣም የተለመዱ የ HFCS ዓይነቶች በ 42% ('HFCS 42') ወይም በ 55% ('HFCS 55') መጠኖች ውስጥ ፍሩክቶስ ይይዛሉ።
ከፍተኛ ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ የሚያሠራው ኩባንያ የትኛው ነው?
![ከፍተኛ ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ የሚያሠራው ኩባንያ የትኛው ነው? ከፍተኛ ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ የሚያሠራው ኩባንያ የትኛው ነው?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14153719-what-company-makes-high-fructose-corn-syrup-j.webp)
በአሜሪካ ውስጥ በከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ማምረቻ ኢንዱስትሪ ውስጥ ትላልቅ ኩባንያዎች። በከፍተኛ ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ምርት ኢንዱስትሪ ውስጥ ትልቁን የገበያ ድርሻ የሚይዙት ኩባንያዎች ካርጊል ኢንክ
የ fructose ግሉኮስ ሽሮፕ ለእርስዎ መጥፎ ነው?
![የ fructose ግሉኮስ ሽሮፕ ለእርስዎ መጥፎ ነው? የ fructose ግሉኮስ ሽሮፕ ለእርስዎ መጥፎ ነው?](https://i.answers-medical.com/preview/medical-health/14184379-is-fructose-glucose-syrup-bad-for-you-j.webp)
ሆኖም ግን ፣ በጣም ብዙ የተጨመረ ስኳር ከሁሉም ዓይነቶች-ከፍሬክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ብቻ ሳይሆን-እንደ ክብደት መጨመር ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ የሜታቦሊክ ሲንድሮም እና ከፍተኛ ትራይግሊሪይድ ደረጃዎች ካሉ የጤና ችግሮች ጋር የተገናኙ የማይፈለጉ ካሎሪዎችን ማበርከት ይችላል። እነዚህ ሁሉ ለልብ በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራሉ