የበቆሎ ጣውላ ለስኳር ህመምተኞች ደህና ነውን?
የበቆሎ ጣውላ ለስኳር ህመምተኞች ደህና ነውን?

ቪዲዮ: የበቆሎ ጣውላ ለስኳር ህመምተኞች ደህና ነውን?

ቪዲዮ: የበቆሎ ጣውላ ለስኳር ህመምተኞች ደህና ነውን?
ቪዲዮ: Ethiopia: ለስኳር በሽታ አደገኛ የሆኑ 10 ምግቦች | | 10 Dangerous Foods for Diabetes 2024, ሰኔ
Anonim

ሰማያዊ ቶርቲላዎች ሊረዳቸው ይችላል Dieters እና የስኳር ህመምተኞች . በቅርቡ የተደረገ ጥናት ሰማያዊ መሆኑን ይጠቁማል የበቆሎ ጣውላዎች በተለይ ከነጮች የበለጠ ጤናማ ናቸው የስኳር ህመምተኞች እና አመጋቢዎች። ሳይንቲስቶች ያንን አግኝተዋል ቶርቲላዎች ከሰማያዊ የተሠራ በቆሎ ከነጭ አቻዎቻቸው ያነሰ ስታርች እና ዝቅተኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ነበራቸው።

ይህንን ከግምት ውስጥ በማስገባት የበቆሎ ቶሪላ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጥሩ ነውን?

አዎ ፣ መብላት ይችላሉ በቆሎ ካለህ የስኳር በሽታ . በቆሎ የኃይል ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፋይበር ምንጭ ነው። በተጨማሪም ሶዲየም እና ስብ ዝቅተኛ ነው። ያ ማለት የአሜሪካንን ምክር ይከተሉ የስኳር በሽታ ማህበር።

ከላይ አጠገብ ፣ በቆሎ በስኳር ከፍተኛ ነው? ጣፋጭ በቆሎ ፣ ወይም ስኳር በቆሎ ፣ ከፍ ያለ ልዩ ፣ ዝቅተኛ-ስታርች ዓይነት ነው ስኳር ይዘት ፣ በደረቅ ክብደት 18%። አብዛኛዎቹ ስኳር sucrose ነው (1)። ቢሆንም ስኳር በጣፋጭ በቆሎ ፣ እሱ አይደለም ከፍተኛ በግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) (3) ላይ ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ ደረጃ ያለው -የግሉኬሚክ ምግብ።

ይህንን ከግምት ውስጥ በማስገባት ታኮዎች ለስኳር ህመምተኞች ደህና ናቸው?

ታኮስ ፣ ቡሪቶዎች ፣ እና መጠቅለያዎች በአመጋገብዎ ውስጥ ጣፋጭ እና የሚፈቀዱ ሊሆኑ ይችላሉ። በሚቻልበት ጊዜ ሙሉ የስንዴ ጥብሶችን ይጠይቁ እና ከማንኛውም የተጠበሰ ምግብን ያስወግዱ። በተቻለ መጠን ብዙ አትክልቶችን ከላይ ያክሉ እና ከቻሉ ትንሽ የጓካሞሌ ማንኪያ ይጨምሩ።

የበቆሎ ጥብስ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ምንድነው?

የካርቦሃይድሬት ውጤቶችን መለካት የግሉኮስ አስተዳደርን ሊረዳ ይችላል

ምግብ የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ (ግሉኮስ = 100)
የስንዴ ጥብስ 62 ± 3
ቻፓቲ 52 ± 4
የበቆሎ ጥብስ 46 ± 4
ነጭ ሩዝ ፣ የተቀቀለ* 73 ± 4

የሚመከር: