ከታሸገ ምግብ የምግብ መመረዝ ሊያገኙ ይችላሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

የታሸጉ ዕቃዎች በተለይም ቤት - የታሸገ ማምረት ፣ ይችላል ለመራባት ኦክስጅን የማያስፈልገው እና በማብሰል የማይጠፋውን ባክቴሪያ ወደብ። ይህ ተህዋሲያን botulism ፣ አልፎ አልፎ ግን ለሞት ሊዳርግ ይችላል የምግብ መመረዝ . ጥሬ የባህር ምግቦች፣ በተለይም የተበከለው ሼልፊሽ፣ ሊያመጣ ይችላል። የምግብ መመረዝ.

ከእሱ ፣ ከታሸገ ምግብ ውስጥ botulism ማግኘት ይችላሉ?

ቡቱሊዝም ክሎስትሪዲየም በተባለ ባክቴሪያ በተሰራ መርዝ የሚመጣ ጡንቻ-ሽባ የሆነ በሽታ ነው። botulinum . እንደነዚህ ያሉት ባክቴሪያዎች በአፈር ውስጥ በብዛት ይገኛሉ። በተለምዶ ፣ በንግድ የታሸጉ ምግቦች ይህ ካልሆነ ግን ስፖሮችን ለመግደል በበቂ ሁኔታ እና በከፍተኛ የሙቀት መጠን ይሞቃሉ ይችላል ማደግ እና መርዛማውን ማምረት.

እንዲሁም የምግብ መመረዝን ማስተላለፍ ይችላሉ? የምግብ መመረዝ በቫይረሶች ምክንያት ይችላል እንዲሁም ከሰው ወደ ሰው ይተላለፋል። አንቺ ከሆነ ቫይረሱን ወደ ሌሎች ሊያስተላልፍ ይችላል። አንቺ አዘጋጅ ምግብ ወይም በተበከሉ እጆች ይጠጣሉ. ተላላፊ የምግብ ወለድ ቫይረሶችም በተዘዋዋሪ ግንኙነት ይተላለፋሉ። በአንድ ቀን ውስጥ ፣ አንቺ በተበከሉ እጆች ብዙ ንጣፎችን ሊነካ ይችላል።

በተመሳሳይ፣ የታሸገ ምግብ ቦቱሊዝም እንዳለው እንዴት ማወቅ ይቻላል?

ምልክቶቹ ለመነሳት ከ 6 ሰዓታት እስከ 10 ቀናት ሊወስዱ ይችላሉ ፣ እና እነሱ ሁለት እይታ ወይም የደበዘዘ ራዕይ ፣ የዐይን ሽፋኖች መውደቅ ፣ የተዳከመ ንግግር ፣ የመዋጥ ችግር እና የጡንቻ ድክመት ያካትታሉ ፣ እንደ ብሔራዊ የጤና ተቋማት ገለፃ። የተቦረቦረ፣ የተሰነጠቀ ወይም የተቦረቦረ ጣሳዎች ማስጠንቀቂያ ናቸው ምልክቶች ምርቱ ደህንነቱ የተጠበቀ እንዳይሆን.

የታሸገ ምግብ መርዛማ ነው?

በጣም አልፎ አልፎ ቢሆንም, የታሸገ በአግባቡ ያልተሰሩ ምግቦች ክሎስትሪዲየም ቦቱሊኑም በመባል የሚታወቁ አደገኛ ባክቴሪያዎችን ሊይዙ ይችላሉ። የተበከለ ፍጆታ ምግብ ቦትሊዝምን ሊያስከትል የሚችል ከባድ በሽታ ወደ ሽባነት እና ካልታከመ ለሞት ሊዳርግ ይችላል.