ላክቶስ የላክቶስ ባዮሎጂን እንዴት ይሰብራል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

መቼ ኢንዛይም ላክተስ ከ disaccharide ጋር ያስራል ላክቶስ ፣ ንቁ ጣቢያዎቹ ተሰነጠቁ ላክቶስ ወደ ሁለቱ ንጥረ ነገሮች ስኳር: ግሉኮስ እና ጋላክቶስ። ከዚያ ግሉኮስ እና ጋላክቶስ ወደ አንጀት ኤፒተልየል ሴሎች ውስጥ ገብተው ወደ ደም ውስጥ እንዲገቡ ነፃ ናቸው።

በዚህ መንገድ ላክቶስ ላክቶስን እንዴት ይሰብራል?

በተለምዶ አንድ ሰው የያዘውን ሲበላ ላክቶስ ፣ በትንሽ አንጀት ውስጥ ኢንዛይም ይባላል ላክተስ ይሰብራል ነው ወደታች ግሉኮስ እና ጋላክቶስ ወደ ሚባሉ ቀላል የስኳር ዓይነቶች። እነዚህ ቀላል ስኳሮች ከዚያ በቀላሉ ወደ ደም ውስጥ ይገቡና ወደ ኃይል ይለወጣሉ - ለሰውነታችን ነዳጅ።

ከላይ ፣ የላክቶስ ሚና ምንድነው? ይህ ኢንዛይም ላክቶስ፣ በወተት እና በሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኘውን ስኳር ለማዋሃድ ይረዳል። ላክቶስ የሚመረተው በትናንሽ አንጀት ግድግዳ ላይ በተቀመጡ ሕዋሳት ነው። የላክቶስ ተግባራት ላክቶስን ለመምጠጥ ግሉኮስ እና ጋላክቶስ በሚባሉ ትናንሽ ስኳር ውስጥ ለመከፋፈል በብሩሽ ድንበር ላይ።

ይህንን በተመለከተ በላክቶስ እና ላክቶስ መካከል ያለው ምላሽ ምንድን ነው?

በዚህ ሙከራ ውስጥ የምታጠኑት ኢንዛይም ላክቶስ ነው፣ እና የሚያነቃቃው ምላሽ የዲስካካርዳይድ ላክቶስ ወደ ሞኖሳካካርዴስ ጋላክቶስ እና ሃይድሮሊሲስ ነው። ግሉኮስ . ሰዎች ላክቶስን ለማዋሃድ ይህንን ኢንዛይም ይፈልጋሉ ወተት እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች።

ላክቶስ ሱክሮስን ሊሰብር ይችላል?

እንደ ሌሎች sucrose እና ላክቶስ ናቸው የተሰባብረ በ sucrase እና ላክተስ , በቅደም ተከተል. Sucrase sucrose ይሰብራል (ወይም "የጠረጴዛ ስኳር") ወደ ግሉኮስ እና fructose, እና ላክተስ ይሰብራል ላክቶስ (ወይም "የወተት ስኳር") ወደ ግሉኮስ እና ጋላክቶስ.