አፍላቶክሲን ማን ያመርታል?
አፍላቶክሲን ማን ያመርታል?

ቪዲዮ: አፍላቶክሲን ማን ያመርታል?

ቪዲዮ: አፍላቶክሲን ማን ያመርታል?
ቪዲዮ: አሳሳቢው የአፍላቶክሲን የምግብ ብክለት - Aflatoxin in food its side effect minerals - DW 2024, መስከረም
Anonim

አፍላቶክሲን እንደ በቆሎ (በቆሎ) ፣ ኦቾሎኒ ፣ ጥጥ እና የዛፍ ፍሬዎች ባሉ የእርሻ ሰብሎች ላይ በተገኙ አንዳንድ ፈንገሶች የሚመረቱ የመርዛማ ቤተሰብ ናቸው። አፍላቶክሲን የሚያመነጩት ዋናው ፈንገሶች አስፐርጊለስ ናቸው flavus እና ሞቃታማ እና እርጥበት አዘል በሆኑ የዓለም ክፍሎች ውስጥ በብዛት የሚገኙት አስፐርጊሊስ ፓራሴቲክስ።

በተጨማሪም ፣ አፍላቶክሲንን እንዴት ይከላከላሉ?

ምርትን የሚጨምር የመስክ አስተዳደር ልምዶች አደጋን ሊቀንሱ ይችላሉ አፍላቶክሲን ልማት። እነሱም ተከላካይ ዝርያዎችን መጠቀም ፣ የሰብል ማሽከርከር ፣ ጊዜውን የጠበቀ መትከል ፣ አረም መቆጣጠር ፣ ተባይ መቆጣጠር በተለይም የነፍሳት ተባዮችን መቆጣጠር እና ድርቅን እና የአመጋገብ ውጥረትን በማዳበሪያ እና በመስኖ ማስወገድን ያካትታሉ።

አንድ ሰው እንዲሁ ፣ አፍላቶክሲን ምን ያህል የተለመደ ነው? አፍላቶክሲን ፣ የጉበት ካንሰርን ሊያስከትል የሚችል ፣ በወተት ምርቶች ፣ በተበከለ የሜዳ የበቆሎ ወይም የለውዝ ምግቦች ከሚመገቡ እንስሳት ፣ እና ከኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ከበቆሎ እና ከግሪቶች ወደ ሰዎች ይተላለፋል። አሜሪካ ውስጥ አፍላቶክሲን ብክለት በጣም ነው የተለመደ በኦቾሎኒ እና በቆሎ ምርቶች ደቡብ ምስራቅ ነው።

እንዲሁም ይወቁ ፣ አፍላቶክሲን ቢ 1 የት ይገኛል?

አፍላቶክሲን ቢ 1 በጥራጥሬዎች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው ፣ ግን ሁሉም መርዛማ እና ካንሰር ነክ ናቸው። አፍላቶክሲን በዋነኝነት በጉበት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እና ሊሆን ይችላል ተገኝቷል በሁሉም ዓይነት ምግብ እና በብዙ ዓይነት ቆሻሻዎች ማለት ይቻላል።

የአፍላቶክሲን መመረዝ ምንድነው?

Aflatoxicosis የተበከለ ምግብ በመብላት የሚመጣ ሁኔታ ነው አፍላቶክሲን ፣ እንደ አስፐርጊለስ ፍላቭ በመሳሰሉ ፈንገሶች የሚመረቱ መርዞች ናቸው። በአጭር ጊዜ ውስጥ ፣ የአፍላቶክሲን መመረዝ ሊያስከትል ይችላል: ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ እና የሆድ ህመም። መንቀጥቀጥ። በሳንባዎች ውስጥ ፈሳሽ መከማቸት የሳንባ እብጠት።

የሚመከር: