4 ዋናዎቹ የምግብ መበከል ዓይነቶች ምንድናቸው?
4 ዋናዎቹ የምግብ መበከል ዓይነቶች ምንድናቸው?
Anonim

አራት ዓይነት የምግብ ብክለት - ባዮሎጂካል, ኬሚካል , አካላዊ, መስቀል.

ይህንን በተመለከተ 4 ቱ የምግብ ብክለት ዓይነቶች ምንድን ናቸው?

አራት ዋና ዋና የብክለት ዓይነቶች አሉ፡- ኬሚካል ፣ ማይክሮባላዊ ፣ አካላዊ እና አለርጂ። ሁሉም ምግቦች ከእነዚህ አራት ዓይነቶች የመበከል አደጋ አለባቸው. ለዚህም ነው ምግብ ተቆጣጣሪዎች የሚያዘጋጁት ምግብ ከነዚህ ከብክሎች የጸዳ እና ለተጠቃሚው ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን የማረጋገጥ ህጋዊ ሃላፊነት ያለባቸው።

በተጨማሪም፣ ሦስቱ ዋና ዋና የምግብ መበከል ዓይነቶች ምንድናቸው? ብዙ እያሉ ምግብ ሊያስከትሉ የሚችሉ የደህንነት አደጋዎች የምግብ መበከል , አብዛኞቹ በአንዱ ውስጥ ይወድቃሉ ሶስት ምድቦች : ባዮሎጂካል, አካላዊ ወይም ኬሚካል ብክለት . ነው። አስፈላጊ በሚመጣበት ጊዜ ሊሆኑ የሚችሉ አደጋዎች ምን እንደሆኑ ለመረዳት ምግብ በተለይም እየተዘጋጁ ወይም እያገለገሉ ከሆነ ምግብ ለሌላ ሰው።

በተመሳሳይ, የምግብ መበከል ዓይነቶች ምንድ ናቸው?

የ የምግብ ብክለት ዓይነቶች ሶስት ምድቦች አሉ የምግብ መበከል : አካላዊ ፣ ኬሚካዊ እና ባዮሎጂያዊ።

3ቱ የብክለት ዓይነቶች ምን ምን ናቸው?

ሦስቱ የብክለት ዓይነቶች እዚህ አሉ - ባዮሎጂያዊ - ምሳሌዎች ያካትታሉ ባክቴሪያዎች ቫይረሶች፣ ጥገኛ ተሕዋስያን፣ ፈንገሶች , እና ከዕፅዋት, እንጉዳይ እና የባህር ምግቦች መርዞች. አካላዊ፡- ምሳሌዎች እንደ ቆሻሻ፣ የተሰበረ ብርጭቆ፣ የብረት ስቴፕል እና አጥንት ያሉ የውጭ ቁሶችን ያካትታሉ። ኬሚካል ፦ ምሳሌዎች የጽዳት ሠራተኞችን ፣ የንፅህና መጠበቂያዎችን እና መጥረጊያዎችን ያካትታሉ።

የሚመከር: