የእኔን emulsion ከመቀባት እንዴት ማቆም እችላለሁ?
የእኔን emulsion ከመቀባት እንዴት ማቆም እችላለሁ?

ቪዲዮ: የእኔን emulsion ከመቀባት እንዴት ማቆም እችላለሁ?

ቪዲዮ: የእኔን emulsion ከመቀባት እንዴት ማቆም እችላለሁ?
ቪዲዮ: How to Make a Stable Emulsion 2024, ሀምሌ
Anonim

ለተለመደው ዘይት-ውስጥ-ውሃ emulsion , መቀባት ሊከሰት የሚችለው የዘይት ጠብታዎች ከ ~ 1 ማይክሮን ያነሱ ከሆኑ ብቻ ነው (በዚህ ጊዜ ቡናማ እንቅስቃሴ የሚረከበው)። ስለዚህ, አንድ ዘዴ ወደ ቅባትን መከላከል ጠብታዎቹ እንዳይዋሃዱ የሚከላከሉ እና ተበታትነው እንዲቆዩ የሚያደርጋቸው ትንንሾችን መጨመር ነው።

እንዲሁም በ emulsions ውስጥ ክሬም መቀባት እንዴት ያቆማሉ?

ለተለመደው ዘይት-ውስጥ-ውሃ emulsion , መቀባት የነዳጅ ጠብታዎች ከ ~ 1 ማይክሮን (ያነሱ ሲሆኑ) (ሊከሰት የሚችልበት ጊዜ) ስለዚህ ፣ አንድ ዘዴ ወደ ቅባትን መከላከል ጠብታዎቹ እንዳይዋሃዱ የሚከላከሉ እና ተበታትነው እንዲቆዩ የሚያደርጋቸው ትንንሾችን መጨመር ነው።

በተጨማሪም, creaming emulsion ምንድን ነው? ክሬም ማድረግ , በላብራቶሪ ውስጥ, የተበታተነው የ a emulsion ፣ በብዥታ ተጽዕኖ። የተበታተኑት ቅንጣቶች ከተከታታይ ደረጃ ያነሰ ጥቅጥቅ ያሉ ወይም የበለጠ ጥቅጥቅ ያሉ በመሆናቸው ፣ ወደ ናሙና ናሙና ወይም ወደ ታች ሊንቀሳቀሱ ይችላሉ።

ይህንን በተመለከተ በ emulsions ውስጥ ቅባት (ክሬም) መንስኤው ምንድን ነው?

ክሬም ማድረግ በዋነኛነት በሁለቱ ደረጃዎች መካከል ባለው ልዩነት እና በብዙዎች መካከል ያለው ልዩነት ነው። emulsions ክሬም ለረጅም ጊዜ ቆሞ. የተበታተነው ደረጃ (በተለምዶ ዘይት) ያነሰ ጥቅጥቅ ያለ እና ወደ ላይ ከፍ ብሎ የበለጠ የተጠናከረ ንብርብር ይፈጥራል emulsion . መንቀጥቀጥ በተጨማሪ ሊከሰት ይችላል መቀባት.

በ emulsion ውስጥ የደረጃ መለያየት ለምን ይከሰታል?

የሚወስደው ዋናው ዘዴ ደረጃ መለያየት የ emulsions ጠብታዎች አንድ ላይ የሚዋሃዱበት ጠብታዎች ውህደት ሲሆን አጠቃላይ የፊት ክፍልን አካባቢ ለመቀነስ። ውስጥ emulsions በ nanoparticles ተረጋጋ (ፒክሪንግ emulsions ), ነጠብጣብ ውህድነትን የሚከለከለው በፈሳሽ መገናኛዎች ላይ በተያዙ ናኖፓርተሎች ነው።

የሚመከር: