በ fructose እና በግሉኮስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

ፍሩክቶስ ፣ ወይም “የፍራፍሬ ስኳር” እንደ አንድ ሞኖዛካካርዴ ነው ግሉኮስ (1)። ከፍተኛ - ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ከቆሎ ዱቄት የተሠራ እና የበለጠ ይይዛል ፍሩክቶስ ከ ግሉኮስ ፣ ከተለመደው የበቆሎ ሽሮፕ (3) ጋር ሲነጻጸር። ከሶስቱ ስኳር, ፍሩክቶስ በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው ፣ ግን በእርስዎ ላይ አነስተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል የደም ስኳር (2).

በተመሳሳይ መልኩ የትኛው የተሻለ ግሉኮስ ወይም ፍሩክቶስ ነው?

ፍሩክቶስ ይበልጣል ግሉኮስ , ስለዚህ ብዙውን ጊዜ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ስኳር ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም ከፍተኛ- ፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ወይም ተራ የቆየ ስኳር። አዲሱ ጥናት - በክሊኒካዊ ሙከራዎች ፣ በመሠረታዊ ሳይንስ እና በእንስሳት ጥናቶች ላይ በመሳል - ያንን ያጠቃልላል ፍሩክቶስ ከጤንነት የበለጠ ጉዳት አለው ግሉኮስ.

እንዲሁም የግሉኮስ እና የ fructose ምሳሌዎች ምንድናቸው? ቀላል ስኳር በነጠላ የተሠሩ monosaccharides ተብለው ይጠራሉ ስኳር ሞለኪውሎች. ምሳሌዎች እነዚህ ናቸው። ግሉኮስ , ፍሩክቶስ ፣ እና ጋላክቶስ። ሁለት ቀላል ሲሆኑ ስኳር በኬሚካዊ ትስስር አንድ ላይ ተጣምረው እነሱ ዲስካካርዴስ ተብለው ይጠራሉ ፣ በጣም የተለመደው ሱክሮስ ወይም ጠረጴዛ ነው ስኳር.

በተመሳሳይም አንድ ሰው ሊጠይቅ ይችላል ፣ ግሉኮስ ፍሩክቶስ ነው?

ፍሩክቶስ ወይም የፍራፍሬ ስኳር በብዙ እፅዋት ውስጥ የሚገኝ ቀላል ketonic monosaccharide ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ከ ጋር ተጣብቋል። ግሉኮስ disaccharide sucrose ለመመስረት። ከሶስቱ የአመጋገብ ሞኖስካካርዴዶች አንዱ ነው, ከእሱ ጋር ግሉኮስ እና በምግብ መፍጨት ጊዜ በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ የሚገቡ ጋላክቶስ።

ፍሩክቶስ ወደ ግሉኮስ የሚለወጠው እንዴት ነው?

በመሆኑም እ.ኤ.አ. ፍሩክቶስ ሜታቦሊዝም የጊሊኮሊሲስ ዋና የቁጥጥር ጣቢያ የሆነውን ፎስፎፍፎሮኪኔዜስን ያልፋል። በጣም አመጋገብ ፍሩክቶስ ነው። ወደ ግሉኮስ ተለወጠ በ gluconeogenesis መንገድ ፣ ወደ ትሪዮስ ፎስፌትስ ኮንቴይነር ወደ ፍሩክቶስ -1 ፣ 6-ቢስፎስፌት።