ካርቦሃይድሬትስ በሆድ ውስጥ እንዴት እንደሚዋሃድ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

በ ውስጥ የአሲድ አከባቢ ሆድ የአሚላሴ ኢንዛይም እርምጃን ያቆማል። የምግብ መፈጨት የ ካርቦሃይድሬትስ በበርካታ ኢንዛይሞች ይከናወናል. ስታርች እና ግላይኮጅን በአሚላሴ እና በማልታዝ ወደ ግሉኮስ ተከፋፍለዋል። ሱክሮስ (የጠረጴዛ ስኳር) እና ላክቶስ (የወተት ስኳር) በቅደም ተከተል በ sucrase እና ላክተስ ተከፋፍለዋል።

በዚህ መንገድ ፣ ካርቦሃይድሬቶች በሆድ ውስጥ ለምን አይዋሃዱም?

መቼ ካርቦሃይድሬትስ መድረስ ሆድ ቁ ተጨማሪ የኬሚካል መበላሸት የሚከሰተው አሚላዝ ኢንዛይም ስለሚያደርግ ነው አይደለም በአሲድ ሁኔታዎች ውስጥ ተግባር ሆድ . የምራቅ እጢዎች የኬሚካል መበላሸት የሚጀምረው የምራቅ አሚላስን ያመነጫሉ ካርቦሃይድሬትስ በሞኖሜሪክ ስኳር ክፍሎች መካከል ያለውን ትስስር በማቋረጥ.

በተመሳሳይ ካርቦሃይድሬትስ እንዴት ይከፋፈላሉ? ሲበሉ ካርቦሃይድሬትስ ፣ ሰውነትዎ ይሰብራቸዋል ወደ ታች ወደ ደም ውስጥ በሚገቡ ቀላል ስኳርዎች ውስጥ። በሰውነትዎ ውስጥ የስኳር መጠን ሲጨምር ፣ ቆሽት ኢንሱሊን የተባለ ሆርሞን ያወጣል።

ይህንን በእይታ በመያዝ ፣ ካርቦሃይድሬቶች እንዴት እንደሚዋሃዱ?

ካርቦሃይድሬቶች በ ውስጥ ይመገባሉ አፍ , ሆድ እና ትንሹ አንጀት . የካርቦሃይድሬት ኢንዛይሞች ስታርችንን ወደ ስኳር ይከፋፈላሉ። በእርስዎ ውስጥ ያለው ምራቅ አፍ ሌላ ስታርች መፈጨት ኢንዛይም የሆነውን አሚላዝ ይ containsል።

ካርቦሃይድሬትን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ናቸው?

ካርቦሃይድሬት አብዛኛውን የሰውነት ጉልበት መስጠት። እንደ የኃይል ምንጭ ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ የተሻሉ ምርጫዎች ናቸው። ሆኖም ፣ ለጠቅላላው አመጋገብ ፣ የበለጠ ነው አስቸጋሪ ማለት. ቀላል ካርቦሃይድሬትስ ወይም ስኳሮች ከአጫጭር የሞለኪውሎች ሰንሰለቶች የተሠሩ እና ፈጣን ናቸው። መፈጨት ከውስብስብ ይልቅ ካርቦሃይድሬትስ.