ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ተመሳሳይ ናቸው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

ማጠቃለያ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ በቀጥታ ወደ ደምዎ ውስጥ ዘልቀው ይገባሉ ፣ ሳክሮስ መጀመሪያ መከፋፈል አለበት። ግሉኮስ ለኃይል ጥቅም ላይ ይውላል ወይም እንደ glycogen ተከማችቷል። ፍሩክቶስ ወደ ተለውጧል ግሉኮስ ወይም እንደ ስብ ይከማቻል።

ከዚያ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ተመሳሳይ ባህሪዎች አሏቸው?

ምንም እንኳን ግሉኮስ ፣ ጋላክቶስ ፣ እና ፍሩክቶስ ሁሉም ተመሳሳይ አላቸው ኬሚካዊ ቀመር (ሲ₆ሸ₁₂ኦ₆) ፣ እነሱ በመዋቅራዊ እና በስቴሪዮኬሚካል ይለያያሉ። ይህ ማጋራት ቢሆንም ይህ የተለያዩ ሞለኪውሎች ያደርጋቸዋል ተመሳሳይ ውስጥ አተሞች ተመሳሳይ መጠኖች ፣ እና እነሱ ሁሉም የአንዱ ኢሶሜሮች ፣ ወይም isomeric monosaccharides ናቸው።

በተመሳሳይ ፣ የትኞቹ ምግቦች የግሉኮስ ቪኤስ ፍሩክቶስ አላቸው? ግሉኮስ - የሰውነት ዋና የኃይል ምንጭ እና እንደ ፓስታ ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ ፣ ጥራጥሬዎች እና የተለያዩ ዓይነቶች ባሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል አትክልቶች . ፍሩክቶስ - ይህ ‹የፍራፍሬ ስኳር› ውስጥ ተገኝቷል ምግቦች እንደ ፍራፍሬ ፣ ማር ፣ አንዳንድ አትክልቶች እና ለስላሳ መጠጦች።

በኋላ ፣ አንድ ሰው እንዲሁ ሊጠይቅ ይችላል ፣ ግሉኮስ ፍሩክቶስ ነው?

ፍሩክቶስ ፣ ወይም የፍራፍሬ ስኳር ፣ ብዙውን ጊዜ በሚገናኝበት በብዙ ዕፅዋት ውስጥ የሚገኝ ቀላል ኬቶኒክ ሞኖክሳክሬድ ነው። ግሉኮስ disaccharide sucrose ለመመስረት። እሱ ከሶስቱ የአመጋገብ monosaccharides አንዱ ነው ግሉኮስ እና በምግብ መፍጨት ጊዜ በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ የሚገቡ ጋላክቶስ።

ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ምን ተጣምረዋል?

ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ይዋሃዳሉ በትነት ምላሽ ውስጥ የ disaccharide sucrose ን ለማምረት። ሱክሮስ ፣ በተለምዶ ጠረጴዛ በመባል ይታወቃል ስኳር , የ disaccharide ምሳሌ ነው። ዲስክካርዴድ ሁለት ሞኖዛክራይድ በመቀላቀል የተፈጠረ ካርቦሃይድሬት ነው። ሌሎች የተለመዱ disaccharides ላክቶስ እና ማልቶዝ ይገኙበታል።