የመስቀል መበከል ምን ሊያስከትል ይችላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

መስቀል - ብክለት ባክቴሪያ እንዴት ነው ይችላል ስርጭት. ከጥሬ ሥጋ ወይም ርኩስ ከሆኑ ነገሮች ጀርሞች የሚወጡት ጭማቂዎች የበሰለ ወይም ሊበሉ የሚችሉ ምግቦችን ሲነኩ ይከሰታል። ምግብ ሲገዙ ፣ ሲያከማቹ ፣ ሲያበስሉ እና ሲያጓጉዙ ጥቂት ቀላል እርምጃዎችን በመከተል ፣ እርስዎ ይችላል የምግብ መመረዝ አደጋዎን በእጅጉ ይቀንሱ።

በዚህ መንገድ 3ቱ የመስቀል መበከል ዓይነቶች ምንድናቸው?

የመስቀል ዓይነቶች - ብክለት . አሉ ሶስት ሰፊ ዓይነቶች የ ብክለት : ባዮሎጂካል, ኬሚካል እና አካላዊ.

እንዲሁም አንድ ሰው መሻገርን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ሊጠይቅ ይችላል? በቀዶ ጥገናዎ ውስጥ ብክለትን ለመከላከል አምስት አስፈላጊ ምክሮች እዚህ አሉ።

1. የግል ንፅህና መርሃ ግብርን ይተግብሩ።
2. ሰራተኞቻቸው እጃቸውን እንዲታጠቡ አስታውሱ።
3. የተለየ መሣሪያ ይጠቀሙ።
4. ሁሉንም የሥራ ቦታዎች ያፅዱ እና ያፅዱ።
5. የተዘጋጀ ምግብ ይግዙ።

በተመሳሳይ፣ 4ቱ የተለመዱ የብክለት ምንጮች ምንድናቸው ብለው ይጠይቁ ይሆናል።

የቆሸሹ የወጥ ቤት ልብሶች፣ ንፁህ ያልሆኑ እቃዎች፣ ተባዮች፣ ጥሬ ምግብ ማከማቻ ወደ መበከል ሊያመራ ይችላል. ተሻጋሪ ብክለትን ለማስወገድ አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ-የግል ንፅህና- ምግብ በሚይዙበት ጊዜ እጅዎን እና ፊትዎን በደንብ ይታጠቡ። ማሳል ፣ ማስነጠስ ወይም ፀጉርን እንኳን መንካት ወደ መስቀል ብክለት ሊያመራ ይችላል።

የመስቀል መበከል አደጋዎች ምንድናቸው?

መበከል በቀላሉ ወደ ምግብ መመረዝ ሊያመራ ስለሚችል አደገኛ ነው፡- ጎጂ በመብላቱ የሚመጣ በሽታ ባክቴሪያዎች እንደ ሳልሞኔላ እና ኢ. በኩሽና ውስጥ እንዳይበከል መከላከል የሁሉም ሰው ሃላፊነት ነው።