በውስጣቸው ሉቲን እና ዚአክሳንቲን ምን ዓይነት ምግቦች አሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

የሉቲን እና የዛካንቲን ምርጥ የተፈጥሮ የምግብ ምንጮች ናቸው አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች እና ሌሎች አረንጓዴ ወይም ቢጫ አትክልቶች። ከነዚህም መካከል ፣ የበሰለ ካሌ እና የበሰለ ስፒናች በዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) መሠረት ዝርዝሩን አንደኛ ነው። ቬጀቴሪያን ያልሆኑ የሉቲን እና የዜአክሳንቲን ምንጮች ያካትታሉ የእንቁላል አስኳሎች.

ሰዎች እንዲሁ ይጠይቃሉ ፣ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ሉቲን እና ዚአክሳንቲን ይዘዋል?

ሉቲን እና ዚአክሳንቲን ያላቸው ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ካሌ።
• ስፒናች።
• ኮላርድ አረንጓዴዎች.
• የሽንኩርት አረንጓዴዎች.
• በቆሎ.
• ብሮኮሊ.

በሁለተኛ ደረጃ የሉቲን ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች የትኞቹ ናቸው? ማጠቃለያ እንደ ካሌ ፣ ስፒናች እና ብሮኮሊ ያሉ ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች ድንቅ ምንጮች ናቸው ሉቲን እና zeaxanthin. ምግቦች እንደ እንቁላል አስኳል፣ በርበሬ እና ወይን ጥሩ ምንጮችም ናቸው።

በዚህ ምክንያት በየቀኑ ምን ያህል ሉቲን እና ዚአክሳንቲን መውሰድ አለብኝ?

ምንም የሚመከር ባይኖርም በየቀኑ ለ ሉቲን እና ዛአክስታንቲን , በጣም የቅርብ ጊዜ ጥናቶች 10 mg / መውሰድ የጤና ጥቅሞች ያሳያሉ. ቀን ከ ሉቲን ተጨማሪ እና 2 mg / ቀን ከ zeaxanthin ተጨማሪ።. አብዛኛዎቹ የምዕራባውያን ምግቦች ዝቅተኛ ናቸው ሉቲን እና ዘአክሳንቲን , በስፒናች, በቆሎ, በብሮኮሊ እና በእንቁላል ውስጥ ሊገኝ ይችላል.

ሉቲን በውስጡ ምን ይገኛል?

የምግብ ምንጮች ሉቲን ምንም እንኳን ሉቲን በእውነቱ ቢጫ ቀለም አለው ፣ እሱ ነው። ውስጥ ተገኝቷል በአረንጓዴ ፣ በቅጠል አትክልቶች ውስጥ እንደ ካሌ ፣ ስፒናች እና የኮላር አረንጓዴ (አረንጓዴ ክሎሮፊል ቢጫ ቀለሞችን ይሸፍናል)። ዚኩቺኒ ፣ ዱባ ፣ ብሮኮሊ ፣ በቆሎ ፣ አተር እና ብራሰልስ ቡቃያዎች እንዲሁ ይሰጣሉ ሉቲን.