Maltase sucrase እና lactase ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

ማልታሴ ማልቶስን ወደ ግሉኮስ ይከፋፍላል. Sucrase sucrose (ወይም “የጠረጴዛ ስኳር”) ወደ ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ይሰብራል ፣ እና ላክተስ ላክቶስ (ወይም “የወተት ስኳር”) ወደ ግሉኮስ እና ጋላክቶስ ይሰብራል። በዚህ መንገድ የሚመረተው monosaccharides (ግሉኮስ) ወደ ውስጥ ይገባሉ እና ከዚያም ኃይልን ለመጠቀም በሜታቦሊክ መንገዶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በተመሳሳይ ፣ የማልታስ ዓላማ ምንድነው?

ማልታሴ , የ disaccharide ማልቶስ ሃይድሮሊሲስን ወደ ቀላል የስኳር ግሉኮስ የሚያመጣ ኢንዛይም. ኢንዛይም በእፅዋት ፣ በባክቴሪያ እና በእርሾ ውስጥ ይገኛል። በሰዎች እና በሌሎች የጀርባ አጥንቶች ውስጥ በአንጀት ግድግዳ ላይ በተሸፈነው የ mucous membrane ሕዋሳት እንደተሰራ ይታሰባል።

maltase sucrase እና lactase የሚመረቱት የት ነው? አንጀቶች ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ የገቡት የጣፊያ ኢንዛይሞች እንዲሁ ማልቶሴስ ወደሚባል ፈሳሽ (ሁለት ስኳር አንድ ላይ ተሰብስቦ) ወደሚፈርስበት (ወደ ስኳር) የሚወስድ አሚላዝ ይዘዋል። በአንጀት ውስጥ እንደ ኢንዛይሞች ማልታስ እና ላክተስ እንደ ግሉኮስ ያሉ ዲስካካርዴዶችን ወደ ነጠላ ስኳሮች (ሞኖሳካርዴድ) ይሰብሩ።

በተመሳሳይም አንድ ሰው ሊጠይቅ ይችላል ፣ ሱራሴ ማልቶስን ማፍረስ ይችላል?

Disaccharides ናቸው የተሰባብረ በምግብ መፍጨት ወቅት ወደ ቀላል ስኳር. የተወለዱ ሰዎች sucrase --Isaltaltase ጉድለት አይችልም መሰባበር ስኳሮቹ ሳካሮስ እና ብቅል , እና ከእነዚህ የስኳር ሞለኪውሎች (ካርቦሃይድሬቶች) የተሰሩ ሌሎች ውህዶች።

ማልታስ በምን ተሠራ?

ማልቶስ የተሰራ ነው ሁለት የግሉኮስ ሞለኪውሎች እርስ በእርሱ የተሳሰሩ (1)። የ ማልታስ ኢንዛይም የማልቶዝ ሞለኪውልን ለመቀበል እና ትስስርን (2) ለማፍረስ ፍጹም ቅርፅ ያለው ፕሮቲን ነው። ሁለቱ የግሉኮስ ሞለኪውሎች ተለቀቁ (3)።