በኩሽና ውስጥ ባክቴሪያዎች እንዴት ያድጋሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

ባክቴሪያዎች ውስጥ በማንኛውም ቦታ ሊሰራጭ ይችላል ወጥ ቤት . ስለዚህ እጅን መታጠብ አስፈላጊ ነው ወጥ ቤት ምግብ ከማድረጉ በፊት እና በኋላ ገጽታዎች። ባክቴሪያዎች እርስዎ ሳያውቁት ከአንዱ ወለል ወደ ሌላው ሊሰራጭ ይችላል። ከሆነ ባክቴሪያዎች ወደ ምግብ ውስጥ ይግቡ, የምግብ ወለድ በሽታዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ይህንን በእይታ በመያዝ ፣ በኩሽና ውስጥ ባክቴሪያ የት ሊያድግ ይችላል?

የእቃ ማጠቢያ ገንዳ፣ ማቀዝቀዣ፣ የምድጃ እጀታ፣ የቆሻሻ ማጠራቀሚያ የተለመደ ባክቴሪያዎች ውስጥ ተገኝቷል ወጥ ቤት ኢ-ኮሊ፣ ሳልሞኔላ፣ ሺግላ፣ ካምፕሎባክተር፣ ኖሮቫይረስ፣ እና ሄፓታይተስ-ኤ ያካትታሉ።

በወጥ ቤቴ ውስጥ ባክቴሪያዎችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል? እጠቡት። ወጥ ቤት መስመጥ ባክቴሪያዎች ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ በሞቀ ሳሙና ውሃ ያስወግዱ እና በቀን አንድ ጊዜ በፀረ-ባክቴሪያ መጥረጊያ ያጽዱ። ስፖንጅዎች እንዴት ዋና ዘዴ እንደመሆናቸው ባክቴሪያዎች ውስጥ ተሰራጭቷል ወጥ ቤት , የፈሰሰውን ለማጽዳት የወረቀት ፎጣዎችን በመጠቀም የስፖንጅ ብክለትን መቀነስ ይችላሉ.

በዚህ ምክንያት ወደ ወጥ ቤት ውስጥ የባክቴሪያ ዋና ምንጮች ምንድናቸው?

ባክቴሪያዎች እንደ ስጋ ፣ የዶሮ እርባታ እና ዓሳ ባሉ የምንመገባቸው ምግቦች ላይ መኖር እና እንዲሁም ሊገኝ ይችላል ውስጥ ጥሬ ወተት ፣ ውሃ እና ጥሬ አትክልቶች ላይ።

ባክቴሪያዎች በምግብ ውስጥ ያድጋሉ?

ለትክክለኛ ሁኔታዎች የተሰጠ ፣ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ባክቴሪያዎች ሊያድጉ ይችላሉ በዕለት ተዕለት ፣ በጋራ ምግቦች . ምግብ - እንደማንኛውም ህይወት ያላቸው ነገሮች ጀርሞች ያስፈልጋሉ ምግብ ወደ ማደግ . ከፍተኛ አደጋ ምግቦች ያ ባክቴሪያዎች ፍቅር ምርጥ የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ ስጋን ፣ የዶሮ እርባታን ፣ ዓሳ እና shellልፊሽዎችን ያጠቃልላል። ውሃ - ባክቴሪያዎች እርጥበት ይፈልጋል ማደግ.