በጣም የተለመዱት የብክለት መንስኤዎች ምንድን ናቸው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 09:24

የተለመዱ ምክንያቶች

• ተመሳሳይ መሳሪያዎችን በመጠቀም, ጥሬ እና የበሰለትን ለመያዝ ምግብ .
• ጥሬ ምግብ ሌላውን በመንካት ምግብ , ምግቦችን ወይም ገጽታዎችን ለመብላት ዝግጁ.
• ጭማቂው ከጥሬው ምግብ በሌላ ላይ የሚንጠባጠብ ምግብ .
• ምግብ የቆሸሹ እጆች የሚነኩ ተቆጣጣሪዎች ምግብ .

ከዚህም በላይ የመስቀል መበከል ዋናው ምክንያት ምንድን ነው?

መስቀል - ብክለት ባክቴሪያ እንዴት ሊሰራጭ ይችላል። ከጥሬ ሥጋ ወይም ርኩስ ከሆኑ ነገሮች ጀርሞች የሚወጡት ጭማቂዎች የበሰለ ወይም ሊበሉ የሚችሉ ምግቦችን ሲነኩ ይከሰታል። ምግብ ሲገዙ፣ ሲያከማቹ፣ ሲያበስሉ እና ሲያጓጉዙ ጥቂት ቀላል ደረጃዎችን በመከተል፣ የምግብ መመረዝን አደጋዎን በእጅጉ ሊቀንሱ ይችላሉ።

በሁለተኛ ደረጃ ፣ 3 የመስቀል ብክለት ዓይነቶች ምንድናቸው? የመስቀል ዓይነቶች - ብክለት . አሉ ሶስት ሰፊ ዓይነቶች የ ብክለት : ባዮሎጂካል, ኬሚካል እና አካላዊ.

ከዚህ አንፃር 4ቱ የተለመዱ የብክለት ምንጮች ምንድናቸው?

የቆሸሹ የወጥ ቤት ልብሶች፣ ንፁህ ያልሆኑ እቃዎች፣ ተባዮች፣ ጥሬ ምግብ ማከማቻ ወደ መበከል ሊያመራ ይችላል. ተሻጋሪ ብክለትን ለማስወገድ አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ-የግል ንፅህና- ምግብ በሚይዙበት ጊዜ እጅዎን እና ፊትዎን በደንብ ይታጠቡ። ማሳል ፣ ማስነጠስ ወይም ፀጉርን እንኳን መንካት ወደ መስቀል ብክለት ሊያመራ ይችላል።

2ቱ የመስቀል መበከል ዓይነቶች ምንድናቸው?

ሁለት ዓይነት የብክለት ዓይነቶች አሉ-

• ቀጥታ.
• ቀጥተኛ ያልሆነ።