ዝርዝር ሁኔታ:

በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?
በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?

ቪዲዮ: በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?

ቪዲዮ: በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?
ቪዲዮ: ትልቅ እና ማራኪ ዳሌ እና የሰውነት ቅርፅ እንዲኖርሽ መመገብ ያሉብሽ ምግቦች| በምግብ ብቻ| Foods that gains better shapes| ጤና 2024, ሰኔ
Anonim

በምግብ ውስጥ የማይክሮባላዊ እድገትን የሚነኩ ምክንያቶች (ሀ) ውስጣዊ ምክንያቶች - እነዚህ በምግቡ ውስጥ ተፈጥሮአዊ ናቸው። ያካትታሉ፡- ፒኤች የውሃ እንቅስቃሴ፣ ኦክሳይድ የመቀነስ አቅም፣ የንጥረ-ምግብ ይዘት፣ ፀረ-ተህዋሲያን ይዘቶች፣ ባዮሎጂካል መዋቅር (ለ) ውጫዊ ሁኔታዎች፡- ለምግብ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ናቸው።

በተጨማሪም, ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?

የ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት በተለያዩ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ተጽእኖዎች ላይ ተጽእኖ ያሳድራል ምክንያቶች የአካባቢያቸውን. ? አካላዊ ምክንያቶች - የሙቀት መጠን ፣ ፒኤች ፣ የአ osmotic ግፊት ፣ የሃይድሮስታቲክ ግፊት እና ጨረር። ? ኬሚካል ምክንያቶች - ኦክስጅን, ካርቦን, ናይትሮጅን, ፎስፈረስ, ድኝ, ወዘተ.

ለማይክሮባላዊ እድገቱ ውስጣዊ ምክንያቶች ምንድናቸው? እድገቱ የተመካው እዚያ ላይ በሚገኙ ንጥረ ነገሮች እና ሌሎች ነገሮች መገኘት ላይ ነው. (i) ውስጣዊ ምክንያቶች: ፒኤች , እርጥበት ወዘተ. (ii) ውጫዊ ምክንያቶች; የሙቀት መጠን , ኦክስጅን ወዘተ ማይክሮቢያል ሴሎች በምግብ ምርቶች ውስጥ ለማደግ በተዘጋጀው መልክ ውሃ ያስፈልጋቸዋል.

በተመሳሳይም አንድ ሰው ሊጠይቅ ይችላል ፣ የባክቴሪያዎችን እድገት የሚነኩ ስድስት ምክንያቶች ምንድናቸው?

ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምክንያቶች

  • አልሚ ምግቦች. ሁሉም ረቂቅ ተሕዋስያን ምግብ ያስፈልጋቸዋል።
  • የሙቀት መጠን. በአጠቃላይ የሙቀት መጠኑ ከፍ ባለ መጠን በቀላሉ ረቂቅ ተሕዋስያን እስከ አንድ ነጥብ ድረስ ሊያድጉ ይችላሉ።
  • የፒኤች ደረጃዎች
  • እርጥበት.
  • የቀረቡ ንጥረ ነገሮች።

ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን የሚከለክለው ምንድን ነው?

ያ መድሃኒት ወይም ኬሚካል ነው እድገቱን ይከለክላል እና ማባዛት ረቂቅ ተሕዋስያን . ? የባክቴሪያቲክ ወኪል በተለይ እሱ ነው ያግዳል ሜታቦሊዝም እና መራባት ባክቴሪያዎች.

የሚመከር: