ብዙ ሞት የሚያስከትለው በምግብ ወለድ በሽታ የትኛው ነው?
ብዙ ሞት የሚያስከትለው በምግብ ወለድ በሽታ የትኛው ነው?
Anonim

በሀገር ውስጥ ለሚገኙ ለምግብ ወለድ በሽታዎች ሞት ምክንያት የሚሆኑት አምስቱ በሽታ አምጪ ተህዋስያን

በሽታ አምጪ በሽታ የሟቾች ቁጥር ተገምቷል %
ሳልሞኔላ, ታይፎይድ ያልሆነ 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
ሊስቴሪያ monocytogenes 255 19
ኖሮቫይረስ 149 11

በተመሳሳይ ፣ ለምግብ ወለድ ህመም #1 ምክንያት ምንድነው ተብሎ ይጠየቃል?

ካምፖሎባክተር የባክቴሪያ ዝርያ ነው። አንድ በጣም ከተለመዱት የምግብ ወለድ በሽታ መንስኤዎች በአሜሪካ ውስጥ። አብዛኛዎቹ ጉዳዮች በምግብ ወለድ በሽታ ምክንያት በ Campylobacter አልፎ አልፎ ፣ እና የወረርሽኙ አካል አይደሉም።

በምግብ ወለድ በሽታዎች ከፍተኛውን ቁጥር የሚይዘው ባክቴሪያ ምንድነው? በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ብዙ በሽታዎችን ፣ ሆስፒታል መተኛት ወይም ሞትን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎች እና ቫይረሶች ከዚህ በታች ተብራርተዋል እና የሚከተሉትን ያጠቃልላል።

  • ካምፖሎባክተር.
  • ክሎስትሪዲየም perfringens።
  • ኮላይ።
  • ሊስቴሪያ
  • ኖሮቫይረስ።
  • ሳልሞኔላ.

እንዲሁም እወቅ፣ ከፍተኛው የሞት መጠን ያለው በምግብ ወለድ በሽታ ነው?

ታይፎይድ ያልሆነ ሳልሞኔሎሲስ መንስኤውን ያስከትላል ከፍተኛ የሟቾች ቁጥር-በየዓመቱ ወደ 2000 ገደማ። የምግብ ወለድ toxoplasmosis, ከባድ ጥገኛ በሽታ ያልበሰለ ወይም ጥሬ ሥጋ እና ትኩስ ምርት በሚሰራጭበት ጊዜ ከጠቅላላው እስከ 20% ድረስ ሊያስከትል ይችላል የምግብ ወለድ በሽታ በክልሉ ውስጥ በየዓመቱ ከ 1 ሚሊዮን በላይ ሰዎችን ይጎዳል።

ዋናዎቹ 5 የምግብ ወለድ በሽታዎች የትኞቹ ናቸው?

እነዚህ አምስት የምግብ ወለድ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን፣ እንዲሁም 'ቢግ 5' በመባል ይታወቃሉ ኖሮቫይረስ ፣ የ ሄፓታይተስ ኤ ቫይረስ, ሳልሞኔላ ታይፊ , Shigella spp., እና Escherichia coli (E. coli) O157: H7 ወይም ሌላ Enterohemorrhagic ወይም Shiga toxin-producing E. coli.

የሚመከር: