የሊባኖስ ዱባ ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38

የሊባኖስ ዱባዎች ትናንሽ ፣ ለስላሳ ቆዳ ያላቸው እና ለስላሳ ፣ ግን የተለየ ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። እንደ እንግሊዞች ኪያር , የሊባኖስ ዱባዎች ዘር የሌላቸው ናቸው ማለት ይቻላል። ምስራቅ እስያ ዱባዎች መለስተኛ ፣ ቀጫጭን ፣ ጥልቅ አረንጓዴ ፣ እና ጎበጥ ፣ የተቦረቦረ ቆዳ አላቸው።

ከዚህ አንፃር በአህጉራዊ እና በሊባኖስ ዱባ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ዱባዎች ና ውስጥ ሁለት ዋና ዋና ዝርያዎች- ሊባኖስ እና አህጉራዊ /ቴሌግራፍ። የሊባኖስ ዱባዎች ጥቁር አረንጓዴ ፣ ቀጭን ቆዳ ያላቸው ጣፋጭ ፣ አጫጭር ዓይነቶች ናቸው። ሥጋው ጥርት ያለ እና ከትንሽ ዘሮች ጋር ሐመር አለው። የ አህጉራዊ ወይም ቴሌግራፍ ኪያር ጥቁር አረንጓዴ ፣ ረጅምና ቀጭን ፣ 30-35 ሴ.ሜ x 5 ሴ.ሜ ፣ ከ በአንደኛው ጫፍ መንጠቆ።

በመቀጠልም ጥያቄው የሊባኖስን ኪያር ጥሬ መብላት ይችላሉ? ወጣት ዱባዎች ለስላሳ እና ርህራሄ ይኑርዎት ቆዳ እና እነሱን መንቀል አላስፈላጊ ነው። ቴሌግራፍ ፣ ሊባኖሳዊ እና ኮክቴል ዱባዎች መቧጨር አያስፈልግም። የአውሮፓ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍት ዘሮቹን መፋቅ እና ማስወገድን ሊደግፉ ይችላሉ ፣ ግን ይህ በተለምዶ አስፈላጊ አይደለም።

በተመሳሳይም አንድ ሰው ሊባኖስን ዱባ እንዴት እንደሚመገቡ ሊጠይቅ ይችላል?

በቀዝቃዛ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ከዚያ ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ። የሊባኖስ ዱባዎች ቀጭን ቆዳ ይኑርዎት ስለዚህ እነሱን መንቀል አያስፈልግም።

የሊባኖስ ኪያር ለእርስዎ ጥሩ ነው?

የሊባኖስ ዱባ የአመጋገብ መረጃ የሊባኖስ ዱባዎች በኪሎጁሎች ውስጥ በጣም ዝቅተኛ እና አንዳንድ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኤ እና ቢ 6 ይዘዋል። ኪያር ለቆዳ ውጤታማ ቶኒክ ሆኖ ተገኝቷል - አዘውትሮ መጠቀም (‹በዓይንዎ ላይ ያሉት ቁርጥራጮች› ቴክኒክ) ብጉርን ፣ መጨማደድን እና የቆዳ ድርቀትን ለመከላከል ይረዳል።