ቪዲዮ: ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ምን ሩዝ ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Michael Samuels | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 01:38
ሙሉ እህል ባስማቲ ሩዝ ከሁሉም የሩዝ ዓይነቶች ዝቅተኛው ጂአይ (ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ) አለው ፣ ይህ ማለት አንዴ ከተዋሃደ በኋላ የደም ስኳር መጠን ይበልጥ የተረጋጋ እንዲሆን ኃይሉን ቀስ በቀስ ያወጣል ፣ ይህም የስኳር አያያዝ ወሳኝ አካል ነው።
በተመሳሳይም አንድ ሰው ሊጠይቅ ይችላል ፣ ነጭ ሩዝ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ነው?
ነጭ ሩዝ አለው ጂአይ.አይ 72 ፣ ስለዚህ በፍጥነት ወደ ደምዎ ውስጥ ሊገባ ይችላል። ብናማ ሩዝ አለው ጂአይ.አይ የ 50. ቡናማ ቢሆንም ሩዝ በደምዎ ስኳር ላይ ተጽዕኖ ለማሳደር ቀርፋፋ ነው ፣ አሁንም በሚከተለው ምክንያት ሊታይ የሚችል ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል ታች የፋይበር ይዘት ከሌሎች ሙሉ እህሎች ጋር ሲነጻጸር. እንዴት እንደሚደረግ የበለጠ እዚህ አለ ሩዝ የስኳር በሽታን ይነካል።
እንዲሁም ያውቃሉ፣ ጃስሚን ሩዝ ዝቅተኛ GI ነው? ጃስሚን ሩዝ አለው የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ከ 68-80። ምግቦች ከ ሀ ጋር የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ከ 70 ወይም ታች በዝግታ መምጠጥ ምክንያት በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ ተመራጭ ናቸው ፣ ይህም ከተጠቀሙ በኋላ በደም ውስጥ ስኳር ውስጥ ትልቅ ጠብታዎችን ይከላከላል። ባስማቲ ሩዝ ለምሳሌ, በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ የ 59.
እንዲያው የትኛው ሩዝ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ነው?
በ Pinterest ላይ ያጋሩ በልኩ ፣ አንዳንድ ዓይነቶች ሩዝ ላለባቸው ሰዎች ጤናማ ሊሆን ይችላል የስኳር በሽታ . ነው ምርጥ ቡናማ ወይም ዱር ለመምረጥ ሩዝ ምክንያቱም እነዚህ ዓይነቶች ከነጭ ከፍ ያለ የፋይበር ይዘት አላቸው ሩዝ , ስለዚህ ሰውነት እነሱን ለመዋሃድ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል።
ረዥም እህል ሩዝ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ነው?
ምግቦች ከ ሀ ጋር ዝቅተኛ GI ቁጥር, 55 ወይም ከዚያ በታች, ይበልጥ በዝግታ ተፈጭተው እና ይበልጥ በዝግታ ወደ ሰውነት ውስጥ ያስገባ ነው, ይህም ማለት ካርቦሃይድሬት ኃይል ለመስጠት ቀርፋፋ ናቸው እና የተሻለ ዘላቂ ኃይል ለማግኘት የተሻለ ነው. ባስማቲ ረዥም እህል ሩዝ ያለው ሀ ጂአይ.አይ 57 ደረጃ።
የሚመከር:
ሙሉ የእህል ዳቦ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ነው?
ሙሉ እህል ፣ ሙሉ የስንዴ እና የስታቲስቲክ ዕቃዎች መካከለኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ (50 አካባቢ) አላቸው። ወደ ዳቦ በሚመጣበት ጊዜ ፣ ዝቅተኛ የግሉኬሚዲያ ይዘት ላይ ለመቆየት ፣ በማንኛውም ወጪ ነጭ ዳቦን ማስወገድ እና ጤናማ ሙሉ የእህል ዳቦዎችን ብቻ መብላት አለብዎት ፣ በተለይም የተሻሻሉ እህሎችን የያዙ።
ጥሩ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ቁርስ ምንድነው?
በዝቅተኛ ጂአይ የአመጋገብ ዳቦ ላይ የሚበሉ ምግቦች-ሙሉ እህል ፣ ባለብዙ ክፍል ፣ አጃ እና እርሾ አይነቶች። የቁርስ እህሎች-በተንከባለለ አጃ ፣ በበርች ሙዝሊ እና በአል-ብራን የተሰራ ገንፎ። ፍራፍሬ - እንደ ፖም ፣ እንጆሪ ፣ አፕሪኮት ፣ በርበሬ ፣ ፕሪም ፣ ፒር እና ኪዊ የመሳሰሉት
የእንቁላል ኑድል ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ናቸው?
“የእንቁላል ኑድል ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ጨምሮ ከመደበኛ ፓስታ የበለጠ ሰፊ የአመጋገብ ስርዓት ይሰጣል” ሲሉ ግሮስ ለያሁ ጤና ይናገራል። እነሱ እንዲሁ በግሉኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ላይ ዝቅተኛ ናቸው ፣ ስለዚህ ተመሳሳይ የደም ስኳር ከፍ እና ዝቅታን አያመጡም ፣ እና በዚህም ምክንያት የበለጠ ዘላቂ ኃይል ይሰጡዎታል
ቶርቲላዎች ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ናቸው?
ለቂጣው በሙሉ ወይም በከፊል ከስንዴ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ የሆነ እህልን መጠቀም በጣም የተለመደ ነው። በቆሎ፣ አኩሪ አተር፣ አጃ ብሬን እና ገብስ የተለመዱ ምርጫዎች ናቸው። የበቆሎ ቶርቲላዎች GI 52 (ግሉኮስ = 100 በሆነበት). ይሁን እንጂ በካርቦሃይድሬት ውስጥ ዝቅተኛ አይደሉም
ቀይ ምስር ዝቅተኛ ግሊሲሚክ ነው?
ምንጭ፡ ግሊሴሚክ ኢንዴክስ (GI Values)